Du bord du lac à la vieille ville, voici huit restaurants romantiques à Lausanne pour un premier dîner ou une grande occasion. Chaque adresse a été vérifiée sur son site officiel.
Comment choisir sa table à deux
À Lausanne, le cadre compte autant que l’assiette : le lac en contrebas, les toits de la vieille ville, les Alpes en face. Pour un premier dîner, préférez une salle où l’on s’entend parler. Pour une occasion particulière, une grande table mérite que l’on réserve à l’avance. Nous avons retenu des adresses dont nous avons vérifié l’existence et l’activité sur leur site officiel le 12 novembre 2026. Nous n’indiquons ni prix ni horaires, qui changent : consultez le site de chaque établissement avant de réserver.
Avec vue sur le lac, à Ouchy

Café Beau-Rivage
La brasserie du Beau-Rivage Palace, à Ouchy. Le palace la présente comme une brasserie élégante, avec ses lustres de cristal, où l’on dîne sur la terrasse face au Léman ou dans la grande salle. Une adresse classique pour un déjeuner au soleil ou un dîner au bord de l’eau, dans un cadre soigné sans être intimidant.
Vieil Ouchy
Sur la place du Port, à deux pas du lac. La Ville de Lausanne, qui le compte parmi ses établissements publics, décrit une terrasse avec vue sur les Alpes, un cadre historique et une ambiance romantique ; il figure parmi les cafés historiques de Lausanne. À la carte, une cuisine régionale : fondues, filets de perche du Léman livrés par un pêcheur de la région, röstis maison. Idéal pour un rendez-vous détendu après une promenade sur les quais.
57° Grill, Château d’Ouchy
Le restaurant du Château d’Ouchy, au bord du lac. Le chef y cuit viandes, poissons et crustacés à 57 degrés, sous vos yeux, dans une cuisine ouverte. Lausanne Tourisme mentionne une véranda et une terrasse au bord du Léman. Après le dîner, le bar du château, dans un décor élégant, se prête bien à un dernier verre.
Au centre et en hauteur

La Table du Lausanne Palace
La table gastronomique du Lausanne Palace, menée par le chef Franck Pelux. Le palace décrit une cuisine qui rend hommage à la tradition française, avec des produits locaux, et un panorama sur les toits de Lausanne, les montagnes et le lac. Le choix des grandes occasions : un anniversaire, une demande en mariage, un dîner que l’on veut mémorable.
Sky Rooftop, Royal Savoy
Tout en haut de l’hôtel Royal Savoy. Cuisine italienne et vue sur le lac ; l’hôtel précise que le rooftop est entièrement chauffé et accueille aussi ses clients en hiver. Lausanne Tourisme le juge parfait au coucher du soleil. Le dîner se réserve.
Brasserie de Montbenon
Installée dans la rotonde du casino de Montbenon, construit en 1908. Lausanne Tourisme décrit un espace haut de plafond et une terrasse sous une élégante marquise, ouverte sur un parc au panorama unique. La cuisine met en avant les produits du terroir. Une brasserie élégante, mais conviviale.
Dans la vieille ville, plus intimes
Jacques Restaurant
Rue de la Barre, au cœur de Lausanne. Le chef Jacques Allisson y propose une cuisine de saison et de produits frais, dans une salle chaleureuse. Lausanne Tourisme le cite comme une table gastronomique très appréciée pour un dîner à deux. Une adresse pour un rendez-vous où l’on prend le temps.
La Grappe d’Or
Rue Cheneau-de-Bourg, dans une maison historique au bas d’une rue piétonne, que Lausanne Tourisme présente comme une institution lausannoise. Le chef Théotime Bioret y signe une cuisine d’inspiration italienne : antipasti, pâtes, plats de saison. Une ambiance conviviale et chaleureuse pour un dîner sans cérémonie.
Nos conseils pour un dîner réussi
- Réservez, surtout le week-end, et précisez que vous souhaitez une table calme ou avec vue si c’est important pour vous.
- Pour un premier rendez-vous, un verre ou une brasserie suffit souvent. Gardez la grande table pour une occasion qui compte.
- Prolongez à pied : les quais d’Ouchy, l’esplanade de Montbenon ou les ruelles de la Cité se prêtent à une promenade après le dîner.
- Vérifiez les jours d’ouverture sur le site de l’établissement : plusieurs tables ferment en début de semaine.
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